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花屋でパートで働いている者です。
人手がとにかく欲しい店舗は学生アルバイトも歓迎していると思います。
土日や繁忙期にも出勤してくれる方は大歓迎です。

ですが、花屋はキレイな仕事ばかりではなく、力仕事や寒い場所での作業や長時間の立ち仕事があります。
お店によってはなかなかお花を触らせてもらえないかもしれません。
花屋の仕事について理解がないと、採用されてもギャップに苦しむことになります。
実際私の勤務する店舗では、短期間での退職や、一度も顔を合わせることなく辞めていった人達は学生に限らずたくさんいます。
でもあなたがお花が好きで花屋で働きたいのであれば、すぐに見つからないかもしれませんが、諦めないでほしいなと思います。
母の日や年末年始の短期アルバイトですと学生アルバイトも比較的採用されやすいと思います。
ただ短期アルバイトは本当に雑用しかさせてもらえない可能性が高いので、花屋で働くイメージをつかむくらいに思っていた方が良いです。